¿Puedo cultivar ajo y lechuga juntos en el mismo recipiente?
El ajo (Allium sativum) proporciona un compañero de bienvenida a la lechuga (Lactuca sativa). Los áfidos y otros insectos de cuerpo blando se sienten atraídos por las suculentas hojas de lechuga, y pueden diezmar su cosecha. El ajo naturalmente repele estas plagas para que su lechuga pueda alcanzar la madurez. Tanto el ajo como la lechuga comparten requisitos de cuidado y cultura similares, por lo que puede plantar variedades de lechuga de hoja más pequeñas con ajo en un recipiente.
Preparación de contenedores
La lechuga tiene raíces poco profundas, pero el ajo requiere espacio suficiente para que se formen los bulbos. Los recipientes con una profundidad de 10 pulgadas y un diámetro o ancho de al menos 20 pulgadas brindan un espacio óptimo para múltiples plantas de lechuga de ajo y hojas. Use un recipiente con orificios inferiores para permitir que drene el exceso de agua. Un suelo para macetas sin turba estándar o un suelo formulado para plantas vegetales proporciona un medio de cultivo adecuado o crea tu propio suelo combinando partes iguales de tierra para macetas y compost. El compost proporciona nutrientes a la planta mientras que el suelo de macetas mejora el drenaje.
Siembra de otoño
Por lo general, el ajo se planta de mediados a fines del otoño para la cosecha de finales de primavera o principios del verano, mientras que la lechuga de hoja puede crecer durante todo el año en un clima templado. Separar el bulbo de ajo en clavos y sembrar con los extremos planos hacia abajo y la punta puntiaguda de 3 pulgadas de profundidad. Coloque el ajo de 6 a 8 pulgadas de distancia en todas las direcciones. Siembre dos o tres semillas pequeñas de lechuga directamente sobre la superficie del suelo entre los dientes de ajo. Cubra las semillas con una capa delgada de tierra y riegue el contenedor hasta que el exceso empiece a gotear desde el fondo.
Cuidado básico
Tanto el ajo como la lechuga crecen mejor en pleno sol durante todo el día. Coloque el contenedor cerca de una pared orientada al sur en invierno para optimizar la exposición a la luz y el calor durante el clima más frío. Controlar la humedad del suelo a diario garantiza que el recipiente se riegue antes de que la pulgada superior del suelo comience a secarse, lo que da como resultado un crecimiento más saludable. Las plantas pueden no requerir fertilizantes en suelos ricos en compost o en macetas que ya contienen un fertilizante al momento de la siembra. Si las hojas de lechuga están pálidas o crecen mal, mezcle 1/2 cucharadita de un fertilizante vegetal soluble, como una mezcla 24-8-16, con 1 galón de agua y riegue las plantas con la solución.
Cosecha lo que siembra
Las variedades de hojas de lechuga a menudo están listas para cosechar en un mes. Corte las hojas individuales de la planta según sea necesario después de que alcancen su tamaño completo, o corte toda la planta a una pulgada por encima de la superficie del suelo. Las hojas nuevas crecen, proporcionando una segunda cosecha. El ajo se vuelve amarillo y comienza a caer cuando están listos para la cosecha. Los bulbos de ajo se almacenan mejor cuando el suelo de la maceta se deja secar casi por completo en las últimas dos semanas de formación del bulbo antes de la cosecha, justo cuando las hojas comienzan a amarillear. Coseche la última lechuga en este momento para que no se marchite y muera cuando reduzca el agua para el ajo.
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