Cómo cortar la lechuga

Los recortes frecuentes mantienen las plantas de lechuga sanas y productivas. Los ajustes proporcionan una cosecha continua y ralentizan la producción de semillas. Una vez que una planta de lechuga produce semillas, detiene el crecimiento de la hoja y las hojas restantes se vuelven amargas. Solo las variedades de hojas sueltas se benefician y requieren recorte, ya que los tipos de cabeza deben alcanzar su tamaño completo antes de cosecharlos enteros. La lechuga de hoja suelta prospera en temperaturas más frescas y se producirá a través de la primavera en climas fríos y suaves.

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Inspeccione las plantas de lechuga en busca de hojas listas para cosechar. La mayoría de las hojas son lo suficientemente maduras una vez que alcanzan 1 a 3 pulgadas de largo, pero aún deben ser tiernas hasta 6 pulgadas de largo.

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Corta las hojas exteriores de las plantas con un pequeño par de tijeras de jardín para cosechar unas pocas hojas. Retire las hojas en la base, dejando que las hojas internas crezcan y continúen produciendo.

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Recorte toda la planta cuando alcance de 3 a 6 pulgadas de alto, o aproximadamente cada 10 días. Redúzcalo a una distancia de 1 a 2 pulgadas del suelo. La mayoría de las variedades de lechuga de hojas sueltas vuelven a crecer después de un corte severo para producir más hojas.

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Coseche toda la planta cuando comience a formar un tallo de semilla o perno. El empernado generalmente ocurre cuando las temperaturas comienzan a elevarse por encima de 75 grados Fahrenheit, pero el rango de temperatura difiere entre las variedades de lechuga. Corte la planta a nivel del suelo o desentierre toda la planta y recorte las raíces y las hojas marchitas o dañadas.

Cosas que necesitarás

• Tijeras

Propina

• Recorte las hojas muertas, dañadas o infestadas de plagas en cualquier momento durante la temporada de crecimiento.

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