¿Cuánta agua requiere la lechuga butterhead?

Las hojas de la lechuga butterhead son de color verde esmeralda en el exterior y de color verde pálido en el interior.

Una verdura relativamente resistente, la lechuga Butterhead (Lactuca sativa, var capitata), muestra cabezas pequeñas, abiertas, de hojas sueltas, muy parecidas a una rosa en plena floración. Esta lechuga dulce, de sabor suave y clima fresco, que incluye variedades como "Boston", "Buttercrunch" y "Bibb", requiere aproximadamente de 60 a 70 días desde la semilla hasta la cosecha. La calidad, la textura y el sabor requieren un riego constante y uniforme y un suelo que no sea ni demasiado húmedo ni demasiado seco.

Riego

Una planta de raíz poco profunda, la lechuga butterhead se beneficia de los riegos frecuentes y ligeros. Aunque los requerimientos de agua dependen de las temperaturas y el suelo, butterhead generalmente requiere de 1 a 2 pulgadas por semana. Nunca permita que la tierra se seque o se moje, ya que las fluctuaciones drásticas de humedad pueden causar hojas con una textura dura, sabor amargo y crecimiento inconsistente o lento. Además, el suelo excesivamente seco puede causar quemaduras en las puntas o el dorado de los bordes de las hojas.

Consejos

Si es posible, agua la lechuga butterhead con un sistema de riego por goteo o una manguera de remojo porque las hojas húmedas son más susceptibles a la putrefacción y otras enfermedades relacionadas con la humedad. Una capa de paja de 1 a 2 pulgadas, recortes de hierba seca u otro mantillo orgánico mantiene las raíces uniformemente frescas y húmedas. Sin embargo, no permita que el mantillo toque los tallos. El mantillo húmedo atrae babosas y otras plagas, y puede causar enfermedades.

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