Co2, bloques de construcción para las plantas

No solo se trata de elementos esenciales formados por carbono, sino también de metabolitos deseados, como los que se encuentran en las propiedades sensoriales, como el aroma y el sabor. La falta de carbono no solo daría como resultado una biomasa menor, sino que las plantas también serían de menor calidad y resistencia. Este precioso elemento se absorbe a través de los estomas de las plantas en forma de gas, dióxido de carbono (CO2), y transformado a través de la captura de energía en forma de energía de la luz en un proceso conocido como fotosíntesis. El resultado final es una gran cantidad de hidratos de carbono y otros componentes esenciales para bien crecimiento y desarrollo de plantas.

Puede lograr una mayor tasa de fotosíntesis controlando las variables que afectan los procesos fotosintéticos (intensidad lumínica y apertura de estomas, temperatura y niveles ambientales de CO2) y por lo tanto crecimiento en la formación de compuestos que acelera el metabolismo de la planta y por lo tanto los procesos deseables incluyendo pero no limitado a la producción y el gusto.

En general, el CO2 es uno de los gases minoritarios del aire. Normalmente está en una concentración de 300 ppm, pero aumenta constantemente debido al uso de la combustión de energía fósil. En un entorno natural abierto, estos niveles permanecen constantes, pero pueden ocurrir grandes variaciones en áreas cerradas, como invernaderos y salas de cultivo. A medida que las plantas crecen, su demanda de CO2 aumenta porque la cantidad de biomasa está aumentando, por lo que si no se proporciona la renovación correcta del aire en momentos de alta temperatura, p. al mediodía, las concentraciones de CO2 pueden caer a niveles críticos.

Uno de los métodos que podemos usar para mantener niveles constantes de CO2 es una buena renovación del aire. Haga que los extractores eliminen el aire que no tiene CO2 y las buenas entradas de aire o ventiladores que permiten la entrada de aire nuevo. Teniendo esto en cuenta, es evidente que se requiere un extractor con suficiente potencia para garantizar el correcto desarrollo de las plantas. Pero las plantas pueden tolerar y absorber mayores niveles de CO2 y, por lo tanto, podemos usarlo para aumentar la tasa fotosintética de la planta y de esta forma procesar una mayor cantidad de metabolitos deseables.

Se cree que esta reacción se debe a que las plantas evolucionaron hace millones de años cuando la atmósfera terrestre era mucho más rica en CO2 que ahora, y aunque los niveles actuales son suficientes, en realidad las plantas crecieron y evolucionaron en ambientes mucho más ricos en CO2.

Efectos de aumentar la concentración de CO2

Aunque una planta puede tolerar perfectamente los niveles entre 1500 y 2500 ppm, en la práctica los niveles generalmente no alcanzan los 900 o 1000 ppm. En toda la maquinaria biológica involucrada en la explotación del carbono del aire, una de las enzimas más importantes es Rubisco que se combina con CO2 para activar la formación de azúcar. Pero esta enzima también tiene una afinidad por combinarse con el oxígeno y cuando esto sucede, parte del CO2 absorbido no se utiliza. Los niveles de CO2 de 1000 ppm son suficientes para bloquear el efecto de la oxigenación y fotorrespiración del rubisco, y en dichos niveles de CO2 los estomas absorben más y hacen un uso más efectivo del CO2.

Cuando los niveles de CO2 aumentan, la temperatura de fotosíntesis ideal también aumenta, por lo que las temperaturas alrededor de 26 ° C son beneficiosas y esta es la temperatura ideal para su sala de cultivo. Las tasas de fotosíntesis también aumentan con luz más intensiva, por lo que obtienes mejores resultados con intensidades de luz muy aumentadas. En otras palabras, no notará resultados "extraordinarios" si no utiliza lámparas de descarga de alta potencia (600W a 1000W).

Otro efecto que determinará la correcta absorción de las plantas de agua y nutrientes en ambientes ricos en CO2 es bajando la transpiración al 40%. Podría decirse que la transpiración es el costo fisiológico de la fotosíntesis. Recuerde que el transporte de agua y, por lo tanto, de los nutrientes a través de la planta se lleva a cabo por la tensión causada por estos fenómenos de transpiración. El agua se evapora a través de los estomas creando una tensión que hace que las raíces absorban nuevas moléculas de agua de su entorno. Cuando la transpiración disminuye, la absorción de agua y, por lo tanto, también de nutrientes, también disminuye.

Entonces, ¿cómo podemos garantizar que el crecimiento de la planta mejore si su consumo de agua es limitado? La respuesta es que el uso fotosintético del agua es más eficiente en ambientes ricos en CO2. Pero incluso si podemos influir en el medio ambiente y reducir la transpiración, todavía tendremos un entorno en crecimiento con una humedad ambiental muy alta. E incluso si el agua se utiliza mejor, la cantidad absorbida por las raíces será aún menor y, por lo tanto, menos nutrientes entrarán en la planta. Esto, a su vez, reducirá la velocidad a la que los nutrientes se transportan a través de la planta y esto puede ser particularmente perjudicial para el transporte de elementos de baja movilidad como el calcio.

El siguiente aspecto que tenemos que considerar es la necesidad de aumentar las concentraciones de nutrientes, también en respuesta al aumento de la tasa metabólica de la planta, que requiere un mayor aporte de nutrientes en ambientes ricos en CO2. Es por eso que cuando bañamos nuestras plantas en CO2 encontramos otro factor limitante que es difícil de regular: el exceso de humedad debe ser expulsado por nuestro sistema de extracción para mantener niveles óptimos de humedad para una correcta transpiración y también para prevenir enfermedades fungicidas, como la botritis. que destruirá el rendimiento. Sin embargo, el extractor no solo eliminará la humedad excesiva, sino que también eliminará el agregado de CO2 adicional, ¡así que volvemos al punto de partida! En el siguiente párrafo veremos algunos sistemas diferentes y con suerte más eficientes para administrar CO2 extra.

Métodos para administrar CO2

Podemos clasificar los métodos para administrar CO2 a las plantas en dos grupos, es decir técnicas frías o calientes. Las técnicas calientes emplean la combustión de gas para generar CO2 y también calor. El método es excelente en ambientes extremadamente fríos, donde el calor extra también es necesario para lograr temperaturas adecuadas para el cultivo.

Generar CO2 por combustión tiene un inconveniente adicional: ¡uno de los subproductos es el vapor de agua! Esa humedad extra de la combustión es dañina en las etapas avanzadas de floración, cuando es esencial tener niveles bajos de humedad.

Técnicas de gas frío

Las técnicas de frío incluyen métodos donde el CO2 proviene de cilindros de gas comprimido o de reacciones químicas, tales como fermentación o hielo seco. Estos dos métodos son atractivos, ya que son bastante seguros y relativamente baratos. ¡No se sorprenda si el costo de un sistema de cilindro de gas con controlador y regulador excede su presupuesto! En ciertas circunstancias, la fermentación o el hielo seco pueden ser insuficientes. Su emisión lenta y / o escasa de CO2, más el hecho de que es casi imposible regular un flujo estable, significa que nunca se alcanzan los niveles necesarios para producir excelentes resultados o, si lo hace, el CO2 adicional es demasiado tarde para hacer una diferencia.

Este método tiene otros inconvenientes: cuando conecta extractores para expulsar la humedad generada por la transpiración de sus plantas (recuerde lo que dijimos antes sobre el mantenimiento de niveles bajos de humedad relativa, especialmente en períodos de floración), también se extraería el CO2 generado. Entonces, tendrías que esperar hasta que los niveles de CO2 volvieran a ser correctos y muchos de estos sistemas no cuentan con una generación de gas rápida. Sin embargo, no dejan de aportar CO2 adicional, que a veces puede producir resultados favorables.

Si usa uno de estos métodos, debe tener en claro la cantidad de CO2 que generan antes de comprarlos o usarlos, y tal vez lo más importante, la velocidad a la que generan CO2, para que pueda hacer sus cálculos y aplicarlos a su cultivo.

Un sistema de cilindro de gas

Como hemos visto, el principal obstáculo para la fertilización con CO2 es la ventilación en momentos de alta humedad. Tomando esto en consideración, el método más efectivo es un sistema de cilindro de gas con controladores y reguladores. Estos sistemas son más caros pero, sobre todo, mucho más seguros y efectivos, ya que son capaces de lograr y reemplazar los niveles de CO2 deseados en un corto espacio de tiempo.

Además, la posibilidad de conectar reguladores permite una concentración constante sin apenas variaciones. Este aspecto es importante ya que los niveles de CO2 inestables a lo largo del cultivo significan el reajuste continuo de los otros parámetros involucrados (temperatura, humedad, nutrientes, etc.) para garantizar que la fertilización con dióxido de carbono sea realmente efectiva y segura. Además de un regulador, un medidor de CO2 también es muy importante. Recuerde que el CO2 es un gas incoloro, inodoro y asfixiante y la tolerancia de exposición humana es de alrededor del 0.5%.

Por lo tanto, no recomendamos utilizar métodos de cilindro de gas de CO2 sin un buen regulador que le permita controlar la cantidad de CO2 liberado, así como un indicador que le indique el nivel de CO2 en su sala de cultivo. La sonda de medición debe estar dentro de la sala de cultivo y la pantalla del indicador debe ubicarse afuera, para que pueda encender o apagar el cilindro sin tener que ingresar a la sala de cultivo. Huelga decir que hay mecanismos en el mercado que inician los extractores cuando se alcanza un nivel de humedad específico.

Lo más importante es tener un sistema que cierre la emisión de CO2 cuando los extractores comiencen a alcanzar los límites de humedad deseados para evitar el desperdicio de gas. El suministro de gas también debe cerrarse durante las horas de oscuridad.

Obviamente, el sistema de ventilación debe tener buenos ventiladores para evitar la estratificación de CO2 en los niveles inferiores de la sala de cultivo debido al mayor peso del dióxido de carbono en comparación con otros gases. Debido a esto, la emisión de CO2 generalmente debe estar en la parte superior del área de cultivo. También tenga en cuenta que el gas liberado de un cilindro de presión de gas está frío y esto reducirá la temperatura, lo que incluso puede ser beneficioso en períodos extremadamente cálidos.

Técnicas de agua fría

Otro método que podemos considerar es fertirrigación de dióxido de carbono, que se administra a través del riego. Un método para enriquecer el agua de riego con CO2 es inyectando el gas en el agua bajo presión.

Los nutrientes casi siempre se agregan después del CO2. Puede lograr diversos beneficios utilizando este sistema, pero las razones reales y el mecanismo en la planta todavía no se comprenden por completo. Algunos estudios indican que las ventajas de la fertirrigación con dióxido de carbono se derivan de la capacidad que tiene el CO2 de acidificarse cuando se disuelve en agua, ya que rápidamente se convierte en ácido carbónico. Esta acidificación es beneficiosa para la absorción de ciertos nutrientes que de otro modo estarían bloqueados en ciertos momentos debido a las propiedades del suelo de cultivo. Ciertos microorganismos que benefician al suelo también ganarían con esta acidificación.

CO2 también es bueno para los padres

Por último, me gustaría señalar que cuando hablamos de CO2 siempre consideramos nuestra
habitación floreciente y los beneficios generales que tiene en el rendimiento, pero no debemos olvidar las grandes ventajas que ofrece CO2 en nuestra valiosa sala de la planta madre. Debido al hecho de que agregar CO2 extra produce un crecimiento y acelera la formación de biomasa, se puede obtener un aumento del 20-30% en los esquejes de la planta madre en el mismo espacio de tiempo, con el consiguiente ahorro de espacio que esto representa. Además, una habitación en crecimiento no requiere un control de humedad tan estricto como la habitación en flor. Además, en cultivos hidropónicos intensivos o donde la adición de material orgánico es pobre, la adición adicional de CO2 contribuye a un nivel de calidad más alto al complementar las deficiencias de carbono que las plantas podrían tener al no tener moléculas orgánicas disponibles en el suelo.

Recuerde, el uso de CO2 no es sencillo: requiere el control y ajuste extenso de otros parámetros como la temperatura, la humedad, la intensidad de la luz, los niveles de nutrientes, etc. para obtener los resultados deseados.. Para esto necesitará no solo la experiencia sino también el equipo para controlar los valores de lo que estamos tratando de lograr.