Cómo crecer las remolachas temprano

Los betabeles se benefician de las temperaturas frescas de primavera.

Las remolachas son una hortaliza fresca de temporada con raíces y hojas comestibles. Las raíces rojas redondeadas varían en sabor desde ligeramente dulce a picante y caliente, dependiendo de la variedad. Las primeras variedades de remolacha incluyen "Red Ace", "Ruby Queen", "Chiogga", "Detroit Dark Red" y "Early Wonder". Estas variedades de remolacha maduran dentro de 50 a 60 días y crecen bien en áreas con manantiales frescos y húmedos. Siembre semillas tempranas de remolacha en la primavera una vez que la temperatura del suelo alcance los 40 grados Fahrenheit. Planta remolachas dos o tres semanas antes de la última helada, si es posible, para un mejor sabor.

1

Divida el suelo a una profundidad de 10 a 12 pulgadas con un timón. Extienda 2 a 4 pulgadas de compost sobre el suelo con un rastrillo. Mezcle el compost en el suelo con el timón. Extienda un fertilizante granular de 10-10-10 nitrógeno, fósforo y potasio sobre el sitio de plantación a razón de 2 a 4 tazas por 100 pies cuadrados. Incorpore el fertilizante en el suelo con el timón.

2

Cave trincheras de 1/2 a 1 pulgada de profundidad con una paleta. Espacio cada trinchera de 12 a 18 pulgadas de distancia. Siembre semillas de remolacha en el fondo de cada zanja, espaciando las semillas individuales a 2 pulgadas de distancia. Rellene cada zanja con tierra y presione ligeramente la tierra hacia abajo. Riegue las semillas plantadas a fondo y profundamente con un rociador conectado a una manguera de jardín.

3

Riegue las semillas de remolacha ligeramente cada dos o tres días, manteniendo la tierra uniformemente húmeda, pero no empapada. No permita que el suelo se seque más de 1/2 pulgada de profundidad. Esté atento a que las plántulas de remolacha emerjan de 7 a 14 días después de la siembra.

4

Riegue las plántulas de remolacha solo en las horas de la mañana del día después de que comiencen a formar hojas para que el follaje tenga tiempo para secarse antes del anochecer. Mantenga la tierra uniformemente húmeda, riega solo cuando la pulgada superior del suelo se seque. Evite regar en exceso hasta el punto de causar suelos anegados y empapados ya que esto hará que las remolachas se pudran.

5

Tire de las malezas al menos una vez por semana para evitar que la vegetación no deseada robe el agua y los nutrientes del suelo. Mantenga las malezas y los desechos a un mínimo alrededor de las plantas de remolacha para reducir los escondites de insectos dañinos.

6

Extienda una capa de compost de 1/2 a 1 pulgada alrededor de las remolachas una vez que alcancen de 1 a 2 pulgadas de altura para disminuir la pérdida de humedad del suelo. Extienda el compost a cada lado de cada fila de remolacha usando un rastrillo.

7

Remolacha fina a un espacio de 4 pulgadas entre las plantas cuando las plántulas alcancen de 2 a 3 pulgadas de altura. Sujete la base de los greens y tire firmemente hasta que la raíz se deslice fuera del suelo. Tamp cualquier suelo desplazado ligeramente de nuevo en su lugar.

8

Unte 1/4 de taza de fertilizante por cada 10 pies cuadrados cuando la remolacha haya estado creciendo durante seis semanas. Aplique el fertilizante lo más uniformemente posible en una tira a lo largo de un lado de cada fila de remolacha. Mezcle los gránulos de fertilizante en las primeras pulgadas del suelo con un rastrillo. Riegue el área inmediatamente para activar el fertilizante.