¿Por qué mis verduras de raíz no crecerán?

Te has roto la espalda haciendo agujeros para plantar patatas (Solanum tuberosum), nabos (Brassica rapa) y chirivías (Pastinaca sativa). Los cuidó durante todo el verano, haciendo todo lo posible para mantener las malezas y los animales curiosos fuera del parche. Sin embargo, en la temporada de cosecha, todos los tubérculos son escuálidos y deformes. Este escenario es muy común, en parte porque simplemente no se puede ver el tamaño y la forma de las porciones comestibles de estas plantas hasta que sea hora de desenterrarlas.

Demasiado ácido o alcalino

Un kit de prueba de suelo o medidor portátil lo ayudará a determinar el nivel de pH actual de su suelo. Las verduras de raíz son las mejores con suelos ligeramente ácidos, que se registrarán en el rango de 6.0 a 6.8 en la prueba de pH. Para bajar el pH si el suelo es de neutro a ácido, use 1 libra de azufre por cada 100 pies cuadrados de parcela de jardín por cada punto que necesite para bajarlo. Para mejorar el suelo muy ácido, agregue 5 libras de piedra caliza por cada punto que necesita para elevarlo en un área de 100 pies cuadrados. Debido a que toma muchos meses aumentar o disminuir el pH, es mejor agregar cualquiera de las enmiendas varios meses antes de plantar las hortalizas de raíz.

Demasiado Arenoso o Compacto

No obtendrá papas grandes o zanahorias perfectamente cónicas (Daucus carota) si las verduras no tienen espacio para crecer bajo tierra. La tierra compactada, especialmente, es conocida por prevenir el crecimiento y la propagación de los tubérculos y las raíces adheridas. Además, los suelos compactados o arenosos no entregan nutrientes y agua a las plantas tan eficientemente como lo hace el suelo franco y arcilloso. Para lograr esta textura ideal, aplique una capa de compost de 2 a 4 pulgadas en las 12 pulgadas superiores del suelo antes de plantar. Debido a que cavará más profundamente en el suelo para agregar compost de lo que será para las enmiendas de NPK, agregue compost una semana o dos antes del día de siembra.

Desequilibrio de nutrientes

Un kit integral de análisis de suelos no solo le permite determinar el nivel de pH del suelo, sino también el contenido de nitrógeno, fósforo y potasio (NPK). Las hortalizas de raíz necesitan el equilibrio adecuado de nutrientes, que se añaden mejor al suelo en el día de la siembra. Demasiado nitrógeno puede conducir a un vigoroso crecimiento del follaje sobre el suelo a expensas de las mismas raíces. Al mismo tiempo, la falta de fosfato, que es necesaria para la producción de raíces, puede obstaculizar el crecimiento de las verduras. Trabajar una mezcla de 5-10-10 en las 3 pulgadas superiores del suelo da a las hortalizas de raíz la mejor proporción de nitrógeno, fósforo y potasio, respectivamente. Use aproximadamente 2 libras de la mezcla mezclada por cada 100 pies cuadrados de área del jardín. El fósforo (el número del medio en una 5-10-10 u otra mezcla de NPK) es especialmente importante para las hortalizas de raíz. Un kit de prueba de suelos le dirá si el suelo es deficiente en nutrientes clave, incluido el fósforo. De ser así, agregue una cantidad adicional de harina de huesos en la pulgada superior del suelo justo antes de plantar. La National Gardening Association recomienda un puñado de harina de huesos por cada 6 pies de fila.

Pobre Sol y Agua

Algunos jardineros cometen el error de pensar que debido a que las porciones comestibles de tubérculos crecen bajo tierra, la cantidad de luz solar que reciben no importa. De hecho, la luz solar es crucial porque permite que el follaje de las plantas sobre la tierra convierta la luz solar en combustible para cultivar vegetales de raíz más grandes y saludables. En general, los vegetales de raíz necesitan al menos cuatro horas de sol al día. También es importante regar con suficiente profundidad para alcanzar las profundidades del suelo requeridas por las hortalizas de raíz, a diferencia de las ensaladas de raíces poco profundas. Una chirivía, por ejemplo, necesita ser regada a una profundidad de hasta 48 pulgadas para acomodar tanto la verdura larga como su raíz pivotante larga. Las papas y los nabos deben regarse a profundidades de hasta 24 pulgadas. Para lograr esta profundidad, riegue profundamente el lecho de raíces vegetales al menos una vez a la semana, y verifique que el suelo esté húmedo hasta la profundidad requerida por el vegetal que está cultivando.

Compartir en redes sociales: