Acerca de las plantas de tomate de príncipe negro
Como corresponde a un nativo de Siberia, el tomate Black Prince prospera donde los veranos son demasiado frescos para algunas variedades. Sin embargo, también funciona bien en climas cálidos. Estos tomates granate profundos se encuentran entre los tipos "negros" más populares. Compacto a solo dos pulgadas de ancho, Black Prince produce frutos brillantes que son redondos a ligeramente en forma de ciruela. Con un color tan intenso por dentro como por fuera, esta variedad es conocida por su rico y dulce sabor y jugosidad.
Estado de herencia
Cuando una cepa de tomate se ha cultivado durante más de 50 años, como el Príncipe Negro, se llama reliquia familiar. A diferencia de los tomates híbridos, que son un cruce entre dos variedades, las reliquias se polinizan a sí mismas y producen crías que se ven y saben igual que ellas. Por lo tanto, puedes guardar las semillas de una planta de Black Prince al final de la temporada con la esperanza de usarlas el próximo año, cuando comiences un nuevo jardín. Además de su capacidad única para reproducirse, los tomates heredados son valorados por sus colores, marcas y formas inusuales, así como por su excelente sabor. Los híbridos pueden ser criados para aumentar la producción o la resistencia a las enfermedades, pero las reliquias familiares han desarrollado otras mutaciones y rasgos deseables en sus largas historias.
Pautas de plantación
Con 70 días desde la siembra hasta la madurez, este tomate cae en la categoría de mitad de temporada o cosecha principal. Cúbralo a pleno sol en la primavera, después de que haya pasado el peligro de las heladas, o a principios del verano. Plante las plantas a una distancia de 24 a 36 pulgadas, dependiendo de la intensidad del jardín. Dado que el Príncipe Negro generalmente alcanza de seis a nueve pies de altura, deberá proporcionar soportes para las plantas en crecimiento, como jaulas, estacas o espalderas.
Producción esperada
Para una variedad de herencia, el Príncipe Negro tiene una reputación como una planta muy productiva. Los informes de una temporada de cosecha de tres meses muestran que algunas de estas plantas de tomate produjeron 25 a 40 libras de tomates. Considerando que cada fruta solo pesa de dos a tres onzas, esa cosecha es aún más impresionante. Black Prince, una variedad indeterminada, sigue creciendo, produciendo nuevas flores y fructificación hasta la primera helada del otoño. Dos o tres plantas por cada persona en el hogar deberían darle tomates más que suficientes para la temporada.
Ventajas de Black Prince
La mayoría de las variedades de tomate se cultivan en forma de rebanadoras, para ser comidas frescas o en pasta, para cocinar. El Black Prince es muy apreciado por los dos usos. Aunque no está clasificado como pasta, ni ciruela, tomate, muchos cocineros lo eligen para hacer pizza o salsas para pasta. Igualmente bueno agregado a un emparedado o comido de las manos, valida el rumor de que los tomates más oscuros a menudo ganan concursos de sabores.
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