Cómo crecer brócoli di cicco

Muchos amantes del brócoli prefieren la variedad de brócoli "Di Cicco" (Brassica oleracea), que tiene una cabeza principal, además de muchas flores pequeñas que maduran a diferentes ritmos. Introducido por primera vez en 1890, Di Cicco es una reliquia italiana de brotación verde, o Calabrese, brócoli con una ventana de cosecha de seis a ocho semanas. Al igual que otras variedades de brócoli, es un cultivo de estación fría y requiere condiciones de crecimiento similares para prosperar.

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Enmiende el suelo con compost. El brócoli Di Cicco necesita ser plantado a pleno sol y en el suelo con un pH entre 6.0 y 6.8.

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Siembre semillas de brócoli al aire libre de cuatro a seis semanas antes de la última helada promedio si está plantando un cultivo de primavera, y a fines del verano para la cosecha de otoño. Como todos los brócoli, Di Cicco crece mejor entre 45 y 75 grados Fahrenheit, y puede tolerar temperaturas tan bajas como 20 grados. Planta semillas de 1/4 a 1/8 pulgada de profundidad en grupos de seis cada 18 pulgadas. Espacio filas de 18 a 24 pulgadas de distancia.

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Riegue regularmente el suelo para que permanezca uniformemente húmedo hasta que las semillas germinen en siete a 14 días. El brócoli necesita 1 a 2 pulgadas de agua semanalmente. Aplique mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad, pero no permita que el abono toque los tallos porque puede quemar las plantas. Riega el suelo debajo de las plantas y no el brócoli en sí mismo para hacerlo menos susceptible a las enfermedades transmitidas por el suelo.

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Delgade el brócoli a uno cada 18 pulgadas cuando las plantas miden 2 pulgadas de alto.

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Continúe el programa de riego para mantener el suelo húmedo durante la temporada de crecimiento, pero reduzca el riego ya que el brócoli alcanza la madurez en 48 a 70 días.

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Alimente el brócoli con un aderezo lateral adicional de compost en el medio de su temporada de crecimiento.

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Coseche la cabeza principal de brócoli cuando tenga 3 pulgadas de diámetro para estimular más flósculos laterales.

Cosas que necesitarás

• Compost
• Lima (opcional)
• Azufre (opcional)
• Mantillo

Consejos

• En climas más fríos, inicie las semillas en el interior de cuatro a seis semanas antes de la última helada para la cosecha de primavera, o dos o tres meses antes de la primera helada para las cosechas de otoño. Transplante al aire libre cuando las plántulas midan 3 pulgadas de alto.
• Proteja el brócoli Di Cicco de las plagas como los gusanos de la col y los áfidos mediante la instalación de cubiertas de fila flotantes sobre las plantas.

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