Devolver la albahaca marchita a la vida
La albahaca produce una abundante cantidad de follaje sabroso durante los cálidos meses de verano. La hierba anual es resistente a la mayoría de las plagas y enfermedades y requiere poco cuidado para crecer y producir bien. El follaje marchito indica un problema cultural, que afecta la calidad y el sabor de las hojas y puede eventualmente matar a la planta. El tratamiento de la marchitez de albahaca de inmediato puede salvar la planta y garantizar un follaje saludable en abundancia para una cosecha posterior.
Riego
La mayoría de los problemas de marchitez ocurren debido a un riego inadecuado. La albahaca requiere un suelo uniformemente húmedo y rápidamente comienza a marchitarse si el suelo se seca. Proporcionar 1 pulgada de agua una o dos veces por semana es suficiente para la mayoría de las plantas de jardín, aunque puede requerir riego más frecuente si se seca la pulgada superior del suelo. La albahaca en maceta, especialmente las macetas que se conservan al aire libre, se seca más rápido y puede requerir riego diario. Demasiada agua también puede causar marchitez. Las hojas de albahaca por lo general comienzan a amarillear y caer, aunque es posible que no siempre se marchiten primero. Ajustar la cantidad de agua y el programa de riego cura la marchitez, y las plantas generalmente se recuperan si no han sufrido daños severos.
Poda
Las plantas de albahaca comienzan a declinar rápidamente y se marchitan si se les permite florecer. El follaje también pierde gran parte de su sabor después de la floración. La poda frecuente evita la floración y el marchitamiento posterior. Reduzca las plantas a la mitad de su altura una vez que midan entre 6 y 8 pulgadas de alto. Continúe recortando para mantener esta altura durante la temporada de crecimiento. Puede guardar los recortes para uso en la cocina. Las plantas de patas largas con follaje escaso a menudo se ven débiles y marchitas, incluso si el follaje es saludable. Cortar los tallos largos al conjunto de hojas más bajo ayuda a animarlos y fomenta un nuevo crecimiento.
Problemas de temperatura
Las temperaturas bajo cero matan a la albahaca. El primer signo de daño por frío suele ser hojas marchitas u hojas que comienzan a rizarse y secarse alrededor de los bordes. Las plantas pueden sobrevivir a una congelación ligera. Dé tiempo a las plantas para que crezcan nuevos follajes, y luego pode las partes marchitas y dañadas de la planta. Cubrir las plantas con una caja al revés durante las heladas de fines de primavera las protege de daños. El calor extremo también puede causar marchitez. Si mantienes la tierra húmeda, las plantas de albahaca generalmente se animan cuando las temperaturas se enfrían. Cubrirse con pajote alrededor de las plantas también retiene la humedad y mantiene las raíces frescas, minimizando la marchitez.
Plagas y enfermedades
Aunque es resistente a la mayoría de las plagas y enfermedades, algunas pueden atacar la albahaca y causar marchitez. La pudrición de la raíz por hongos causa marchitez como el primer síntoma visible. El riego correcto previene la putrefacción, porque el exceso de agua hace que el hongo crezca. Las plantas que sufren de podredumbre de la raíz por hongos pueden no sobrevivir. La erupción provoca manchas en las hojas y pérdida de hojas. Coloque las plantas de albahaca en forma adecuada y evite regar en exceso, ya que el follaje mojado es más propenso a las plagas. Los escarabajos japoneses, las babosas y los saltamontes pueden alimentarse del follaje de la albahaca. Si bien su alimentación no causa marchitez, el follaje saludable de la planta debilitada puede marchitarse a medida que la salud de la planta disminuye. Elimine las plagas a mano o use un pesticida orgánico para destruir infestaciones severas.
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