Cómo criar lechuga romana

Levantar lechuga romana en un jardín casero deleita a los amantes de las ensaladas con un suministro sencillo de verduras. La lechuga es un cultivo resistente para clima frío, pero en áreas frescas y húmedas, puede espaciar las plantaciones de lechuga romana durante el año para una cosecha continua, evitando el calor del solsticio de verano que hace marchitar los cultivos de lechuga y dificulta su crecimiento. Si las temperaturas suben a más de 80 grados Fahrenheit, mantenga las plantas en crecimiento frescas con riego regular para disfrutar de lechuga romana directamente desde su jardín.

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La compra de lechuga romana comienza en un vivero local o inicia las semillas en interiores o en un invernadero en bandejas de semillas de plástico limpias, paquetes de células o macetas de turba con orificios de drenaje tres semanas antes de trasplantarlas al área exterior del jardín. La mezcla para macetas bien aireada, libre de enfermedades, le da a las plántulas de lechuga las condiciones más saludables para la germinación. La capa superior del suelo regular a menudo es demasiado pesada y puede estar contaminada, por lo que West Seattle Nursery and Garden Center recomienda una mezcla sin semillas de inicio de semillas que contenga vermiculita y perlita.

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Llene los recipientes con 3/4 de la mezcla para macetas, coloque dos semillas de lechuga en la parte superior de cada compartimento y cubra con 1/4 de pulgada de mezcla para macetas. Riegue bien al plantar y mantenga las macetas o bandejas en un lugar soleado con una temperatura de 40 a 80 grados Fahrenheit. Riegue cada dos o tres días hasta que aparezcan los brotes, manteniendo el suelo uniformemente húmedo y frío. La lechuga romana germina a los 7 a 10 días.

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Seleccione un área de plantación de lechuga al aire libre que reciba sombra parcial y de 4 a 6 horas de sol completo por día. La lechuga romana crece mejor entre 45 y 80 grados Fahrenheit. Compre un kit de prueba de suelo y tome muestras de suelo de las 6 pulgadas superiores de suelo en esta área de su jardín mientras espera que germinen las plántulas. Deseche los restos de plantas y deje que el suelo se seque por completo. Coloque una muestra en cada vial de prueba. Agregue los químicos del kit de prueba y agua. Compare los resultados con la tabla de colores para determinar los niveles de pH existentes.

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Trate el suelo con azufre para bajar el pH o la piedra caliza para elevarlo, según sea necesario. La lechuga romana crece mejor con un pH de 6.2 a 6.8. Trabaje fertilizantes ricos en nitrógeno y enmiendas del suelo como harina de sangre, harina de semilla de algodón o abono orgánico en un suelo rico y bien drenado una semana antes de comenzar a trasplantar las plántulas. Use de 3 a 4 libras por cada 100 pies cuadrados de jardín.

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Transplante las plántulas de lechuga romana tan pronto como el suelo no esté congelado, hasta una semana antes de la última helada anticipada. Las plántulas de lechuga son resistentes y pueden soportar temperaturas del suelo tan bajas como 45 grados, pero facilitan la transición trasplantando en un día frío y nublado. Excave orificios de 4 por 4 pulgadas y espacíe las plantas de semillero a una distancia de 12 a 16 pulgadas con una separación de 12 a 16 pulgadas. La sobrepoblación obstaculizará el crecimiento de la lechuga. Cubra las semillas o la base de la raíz de las plántulas con 1/2 pulgada de tierra. Mantenga las plantas húmedas y frescas con riegos frecuentes pero cortos para evitar el encharcamiento.

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La lechuga se alimenta fuertemente del suelo, por lo tanto, fertilícela nuevamente tres semanas después de la siembra y continúe durante toda la temporada de crecimiento para proporcionar suficiente nitrógeno para que la lechuga crezca adecuadamente. Elimine las malezas con frecuencia para disuadir a las plagas y otorgue a las plantas el mayor beneficio de la luz solar y de los nutrientes del suelo.

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Planifique cosechar la primera cosecha a fines de la primavera hasta comienzos del verano antes de que las temperaturas se eleven, de 65 a 70 días después de la siembra. Coseche temprano en la mañana una vez que el rocío se seque para obtener la lechuga más dulce. Elija las hojas romanas más grandes que han formado la característica costilla central blanca desde el exterior durante toda la temporada de crecimiento, a la vez que permite que las hojas internas continúen creciendo. A los 70 a 85 días, cuando la lechuga forma un grupo de hojas verticales apretadas, corte toda la planta al nivel del suelo antes de que se semine. Más de unos pocos días de calor por encima de 85 grados también indican el tiempo de cosecha, ya que el calor rápidamente hará que la lechuga se vuelva amarga y se desprenda.

Cosas que necesitarás

• Bandejas de semillas
• Semillas o lechugas de lechuga romana
• Kit de prueba de suelo
• Termómetro de suelo
• Fertilizante (alto en nitrógeno)
• Harina de sangre, harina de semilla de algodón o abono orgánico
• Paleta
• Azada
• Guantes de jardin
• Manguera de inmersión, regadera o sistema de riego por goteo

Propina

• Los tiempos asombrosos de inicio y trasplante de semillas a lo largo de la temporada de crecimiento le proporcionarán un suministro continuo de lechuga romana.

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