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Plátano, planta, marchitar, y, vástagos, dar vuelta, negro

Los pimientos de plátano agregan crujido y color a una gran cantidad de recetas.

Desde dulces y suaves hasta desencadenantes calientes, los pimientos de plátano (Capsicum annuum) se abren paso en ensaladas y sándwiches. Cubren las pizzas y preparan crujientes bocadillos fritos del sur. A medida que los pimientos brillantes de color zanahoria maduran de un amarillo suave a naranja y rojo fuego, traen un toque de color al huerto. Todo ese potencial culinario y ornamental, sin embargo, lamentablemente no se cumple en los pimientos de plátano expuestos a un hongo que se marchita y marchita en el suelo.

Phytophthora Root Rot

La podredumbre de la raíz Phytophthora, también conocida como Phythophthora crown, stem o fruit rot, afecta a varios vegetales, incluyendo calabazas, tomates, berenjenas y calabazas. El hongo Phythophthora capsici que ataca estas plantas toma su nombre de los pimientos del género Capsicum, altamente susceptibles. Una vez que este patógeno obstinado infesta un jardín, persiste por hasta una década, volviéndose activo con las condiciones ambientales correctas y la presencia de una de sus plantas objetivo.

Síntomas

Los pimientos de banano afectados por Phytophthora se marchitan repentinamente, como si tuvieran sed, y no reviven cuando son regadas. Las lesiones oscuras en sus coronas y tallos bloquean la humedad y los nutrientes de las ramas superiores. Los tallos infectados desarrollan superficies negras y leñosas al colapsarse internamente. El hongo a veces penetra las ramas y la fruta, causando manchas de hojas verdes y empapadas de agua que exhiben esporas de moho blanco a medida que se propagan. El moho blanco y esponjoso también crece en la fruta afectada. Los pimientos enfermos que se levantan del suelo presentan raíces ralas y marchitas y coronas ennegrecidas. Los síntomas varían de acuerdo con la madurez de una planta de pimiento, con plántulas que mueren mucho más rápido que las plantas más viejas.

Phythophthora Spread

Durante el invierno, el hongo Phytophthora reside en el suelo como oosporas de paredes gruesas. A medida que el invierno y la primavera traen la lluvia y la temperatura del suelo, estas oosporas fabrican zoosporas móviles. La lluvia, el viento o el agua transportan las zoosporas a las plantas de pimiento, infectando sus raíces o cualquier tejido húmedo sobre el que aterrizan. Las temperaturas del suelo superiores a 65 grados Fahrenheit combinadas con la lluvia continua y el clima de 75 a 85 F desencadenan la propagación de Phytophthora. Las plantas de pimiento en áreas bajas donde se acumula agua tienen el mayor riesgo de infección.

administración

Los fungicidas solos son ineficaces contra Phytophthora, e indeseables para los pimientos de plátano comestibles. Los controles culturales incluyen la siembra en camas elevadas que maximizan el drenaje y el cambio de riego a riego por goteo. Riegue temprano en la mañana y nunca sature el suelo. La rotación de pimientos de plátano con vegetales resistentes a P. capsici - no tomates, calabazas de invierno o de verano o berenjenas - ayuda a controlar la enfermedad. Gire los pimientos sobre una base de cuatro años. Desinfectar sus herramientas en una solución de 1 parte de lejía doméstica y 9 partes de agua después de trabajar en una cama infectada protege la tierra limpia y las plantas sanas.

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