¿Pones sal en las plantas de espárragos?

El espárrago (Asparagus officinalis) es resistente en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 3 a 8, por lo que se cultiva en gran parte del país. Las plantas de espárragos prosperarán en suelos con alto contenido de sal, a diferencia de muchos vegetales de jardín. Sin embargo, no necesita sal para crecer. Poner sal en las plantas de espárragos puede dañar las plantas y reducir el rendimiento.

Suelo

Mientras que los espárragos pueden crecer bien en suelos pobres o salados, prefieren suelos ricos con abundante material orgánico. El suelo debe ser liviano y arenoso con abundante drenaje, ya que a los espárragos no les gustan las raíces húmedas. Los espárragos plantados en un buen suelo tendrán mayores rendimientos y serán más resistentes a plagas y enfermedades.

sal

Debido a que los espárragos son resistentes a la sal, los jardineros han usado sal para matar las malas hierbas alrededor de las plantas de espárragos. La sal mata las malas hierbas y otras plantas sacando el agua de la planta. También se dibuja en la planta cuando el suelo está mojado. Una vez dentro de la planta, evita que la planta mueva agua a otras partes de la planta. Esencialmente, la planta muere de deshidratación. Mientras que los espárragos pueden resistir la sal, no es inmune. Los espárragos tendrán que gastar recursos para evitar el daño de la sal y pueden tener un rendimiento menor en el suelo salado. Los espárragos no son inmunes a la sal: la cantidad suficiente de sal en el suelo también mata las plantas de espárragos.

Acumulación

La sal no se descompone una vez que se ha aplicado al suelo. El agua de la lluvia o aplicada a las plantas de agua disolverá la sal; sin embargo, en lugar de eliminarla del suelo, el agua a menudo absorbe la sal más profundamente. La sal puede acumularse dentro del suelo, sin ser vista, hasta que haya concentraciones lo suficientemente altas como para dañar incluso las plantas resistentes a la sal como los espárragos. Una vez que la sal se ha acumulado en el suelo, es difícil de eliminar. La sal tiene que disolverse en agua y moverse por debajo de donde crecen las raíces de las plantas o los árboles. Este proceso puede llevar años.

Escapada

El agua aplicada a una sección del jardín no puede permanecer allí. Las lluvias fuertes o el riego intenso pueden llevar la sal aplicada al lecho de espárragos a otras partes del jardín. La sal puede dañar o matar vegetales, hierbas o flores menos resistentes a la sal. La escorrentía de los espárragos puede incluso terminar en lugares como estanques o arroyos. La cantidad de sal que corre hacia los estanques y arroyos de agua dulce mata a los peces, las ranas y otras criaturas pequeñas, así como a las plantas acuáticas.

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