Cómo desenterrar y mover coronas de espárragos

Las suculentas lanzas de color verde brillante de la planta de espárragos son un acompañamiento favorito en muchos restaurantes de alta gama. Aunque este bulbo perenne no es difícil de cultivar, pasarán entre tres y cuatro años antes de poder cosechar los brotes. Al plantar una corona de espárragos o una planta de 1 año de edad, en lugar de cultivar la planta a partir de la semilla, podrá cosechar un año antes. Luego puede agregar deliciosos platos de espárragos al menú de su familia. Una vez que las plantas estén establecidas, continuarán produciendo durante décadas con poco mantenimiento. Los espárragos pueden crecer en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 4 a 9.

1

Prepare la cama para el espárrago trasplantado. Tire de las malas hierbas y quite las rocas y otros desechos. Excave compost, estiércol, turba o algún otro material orgánico en las 2 a 4 pulgadas superiores de suelo. Elija una ubicación para la cama a la luz solar parcial.

2

Excave zanjas de 6 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad con las filas separadas de 4 a 6 pies. Mezcle un fertilizante 5-10-5 o 5-10-10 de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Los números indican el porcentaje de nitrógeno, fósforo y potasio en el fertilizante. Extienda la mezcla en el fondo de las zanjas y cubra con 2 pulgadas de tierra.

3

Use una horca para aflojar las raíces alrededor de los espárragos que planea trasplantar. Las plantas más viejas tendrán un sistema de raíces profundamente establecido y no manejarán bien un movimiento. Lo mejor es mover los espárragos que tienen solo 1 año.

4

Suavemente alcance debajo de la corona de espárragos y afloje las raíces con los dedos hasta que la planta salga libre. Recoge la corona con ambas manos y llévala a la nueva cama.

5

Coloque las plantas de espárragos a una distancia de 18 pulgadas en las trincheras. Extienda las raíces a medida que coloca la corona y cubra las raíces con aproximadamente 2 pulgadas de tierra. Riegue el suelo completamente. A medida que la corona coloca nuevos brotes, rellene la zanja con más tierra hasta que las 3 a 4 pulgadas del tallo estén sobre el suelo. Tomará varias semanas llenar la zanja por completo.

6

Agregue una capa de mantillo de 4 pulgadas una vez que la zanja esté llena de tierra. Riegue a fondo, pero no sature la tierra.

Cosas que necesitarás

• Material organico
• Pala
• Fertilizante
• Horca
• Mantillo

Consejos

• En ambientes más húmedos, excave sus trincheras solo a 6 pulgadas de profundidad para mantener las raíces de los espárragos más cerca de la superficie.
• Los espárragos prosperan en suelos bien drenados, así que considere plantar las coronas en camas elevadas.

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