Herbicidas y espárragos

Los espárragos (Asparagus officinalis) son competidores pobres con malas hierbas. Las mismas condiciones de crecimiento que producen espárragos saludables también estimulan el crecimiento de malezas que compiten por los nutrientes en el suelo y reducen los rendimientos de la planta. Los herbicidas se usan para matar o controlar malas hierbas no deseadas en el lecho de espárragos. El Programa de Manejo Integrado de Plagas de la Universidad de California clasifica todos los herbicidas como pesticidas y brinda recomendaciones de precaución para su uso.

Condiciones de cultivo de espárragos

El espárrago es una planta vegetal perenne que puede ceder durante 10 o más años. Se compone de un sistema de raíces, corona y helechos. Las porciones comestibles de la planta, las lanzas, son helechos inmaduros. Ellos son recogidos a principios de primavera. Las lanzas que no se cosechan se convierten en helechos que fabrican y almacenan energía para la cosecha del próximo año. Los espárragos prosperan en suelos arenosos y bien drenantes con un nivel de pH entre 6.5 y 7.0. El equilibrio ácido-alcalino en el suelo se ajusta naturalmente cuando se usa compost maduro como enmienda. Tenga cuidado de crear un lecho de espárragos en un ambiente lo más libre de malezas posible.

Herbicidas usados ​​con frecuencia

Los herbicidas glifosato se recomiendan con frecuencia para controlar malezas anuales de invierno y malezas bienales cerca de plantas de espárragos. Un estudio en la Universidad de Caen, Francia estableció una conexión entre los ingredientes inertes en el daño más popular a las malas hierbas y las células humanas. Los herbicidas glifosato también figuran como la tercera causa más común de enfermedades relacionadas con los pesticidas entre los trabajadores agrícolas, según lo informado por la Unión de Consumidores Orgánicos. Los métodos más seguros para controlar las malas hierbas incluyen un programa vigoroso de extracción a mano, azada, labranza ligera, cultivos de cobertura y mulching.

Lee las etiquetas

Se encuentra información importante de seguridad en todas las etiquetas de los productos herbicidas. Determine cómo y cuándo aplicar, qué ropa de protección usar y qué medidas de emergencia tomar en caso de sobreexposición. Las etiquetas también describen las advertencias de toxicidad a corto o largo plazo y los procedimientos de almacenamiento adecuados. Las palabras de señal que indican el nivel de toxicidad son Peligro, Advertencia o Precaución. Los programas de Control Integrado de Plagas alientan a los usuarios de pesticidas a no aplicar productos antes de una lluvia o en condiciones de viento. Los tratamientos puntuales se recomiendan como una forma de minimizar el daño ambiental a las plantas, la fauna y los niños circundantes. Los productos de control de malezas aplicados a capas enteras de suelo de espárragos pueden escurrirse hacia los suministros locales de agua subterránea.

Métodos de control de malezas menos tóxicos

Se recomienda arado ligero en el lecho de espárragos, pero no se puede rotar. El laboreo profundo implementa coronas de plantas dañinas, reduce el rendimiento y promueve enfermedades. Las coberturas orgánicas como los recortes de hierba, paja, compost o astillas de madera aplicadas de 4 a 6 pulgadas de grosor suprimen el crecimiento de malezas. Use compost tamizado sin malas hierbas como un aditivo para el suelo cuando se complete la cosecha de verano de las espárragos. Los grandes bancos de espárragos se pueden plantar con un cultivo de cobertura entre las filas. El alforfón en verano y el centeno o el trigo en otoño e invierno evitan el crecimiento de malezas durante la temporada de espárragos inactivos. Los cultivos de cobertura también mejoran la estructura del suelo y el contenido de nutrientes.

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