Cómo cultivar albahaca en un departamento

La albahaca viene en muchas variedades y todas son relativamente fáciles de cultivar. Elige entre la albahaca Genovese con su distintivo y fuerte sabor: albahaca morada, que es un divertido interruptor de verde o diferentes sabores como la canela tailandesa o la albahaca con limón. La albahaca fresca que crece en el alféizar de la ventana de la cocina es adorable de mirar y una forma conveniente de dar sabor a muchas comidas.

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Remoje una olla de barro sin esmaltar en agua durante 10 minutos. Las macetas de terracota proporcionan un ambiente saludable para las hierbas como la albahaca que prefieren el suelo húmedo. La terracota no esmaltada es porosa por lo que retiene un poco de agua, manteniendo la humedad en el suelo.

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Llene la maceta con tierra para macetas de un centro de suministro de jardineros. Acóplalo con tu mano y deja 1/4 de pulgada de espacio en la parte superior de la olla. Rocíe bien el suelo con agua.

3

Espolvoree las semillas de albahaca en la parte superior del suelo. Introdúzcalos suavemente en el suelo; solo deben cubrirse con 1/4 de pulgada de tierra. Espolvoree tierra adicional encima de las semillas.

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Cubra la parte superior de la olla con papel de plástico para alimentos o una bolsa de plástico para alimentos. Coloque la olla llena en una bandeja correspondiente en una ventana soleada. El plástico crea un mini-invernadero y la bandeja debe atrapar el agua que drena.

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Retire el plástico después de una semana cuando la albahaca brote. Continúe monitoreando el suelo diariamente y mantenga la humedad.

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Agregue unas gotas de alimento vegetal al agua después de 6 a 8 semanas para mantener la albahaca saludable.

Cosas que necesitarás

• Maceta de terracota sin vidriar y bandeja a juego
• Suelo de macetas
• Botella de spray
• Semillas
• Envoltura de alimentos de plástico
• Comida de plantas líquidas

Consejos

• Coloque la albahaca en una ventana soleada en el lado sur de su apartamento, si es posible. Si la albahaca deja la maceta, transplante a una maceta más grande.
• Coseche la albahaca quitando algunas hojas a la vez. Periódicamente, pellizque las puntas de las ramificaciones que alentarán a la planta a llenar y producir más follaje.

Advertencia

• Las macetas de plástico no son porosas como la terracota sin vidriar. Es fácil sobrepasar las hierbas plantadas en macetas de plástico.

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