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Guía de compra de estufas eléctricas

Haga coincidir su estufa eléctrica con un horno de microondas fuera del alcance.

La preocupación por los recursos naturales impulsa la eficiencia energética desde el nivel local al nacional, y un gran número de hogares en todo el país usan electricidad para cocinar. Sorprendentemente, las estufas eléctricas no tienen una calificación Energy Star, el estándar de eficiencia de electrodomésticos emitido por las agencias federales de los EE. UU. A falta de estos datos comparativos de eficiencia, los compradores pueden enfocarse en otros aspectos para determinar la rentabilidad de la estufa.

Opciones de elementos de calentamiento

Las estufas eléctricas intrínsecamente energéticamente eficientes consumen poca electricidad. Los compradores tienen al menos cuatro opciones de elementos de calefacción en el mercado de estufas eléctricas modernas: bobinas en espiral, discos sólidos, inducción radiante y magnética. Según la Comisión de Energía de California, los elementos de inducción son más eficientes que las bobinas espirales convencionales, pero debe comprar utensilios de cocina de aluminio especiales para aprovechar esta tecnología de calefacción avanzada. El disco sólido y los elementos radiantes tienden a usar más electricidad que los elementos de la bobina.

Perillas de control y panel

Los fabricantes de electrodomésticos tradicionalmente han colocado perillas de ajuste de calor hacia la parte superior del panel posterior o en el borde frontal de la estufa. Si cocina grandes comidas usando los cuatro quemadores a fuego alto, alcanzar las perillas de control en el panel posterior de la estufa puede representar un peligro para la seguridad. Por otro lado, si tiene una cocina pequeña, no desea que los transeúntes, como los niños, tengan fácil acceso a las perillas de control en la parte delantera de la estufa. Alivie esta preocupación con una estufa que tiene touchpads electrónicos.

Características especiales

Revise cuidadosamente las características especiales diseñadas en la estufa. Es posible que desee bloquear el panel táctil electrónico para que los niños o los discapacitados mentales no puedan alterar los controles. Para la conservación de energía, la Comisión de Energía de California promueve estufas con características de horno de convección. El ventilador de convección distribuye uniformemente el calor en el compartimiento, reduciendo potencialmente su consumo de energía en un tercio. Además, la función de autolimpieza del horno es casi estándar en las estufas modernas para mayor comodidad. La alta temperatura del uso de autolimpieza requiere aislamiento adicional, que también aumenta la eficiencia energética durante las sesiones de horneado regulares.

Diseño básico y ubicación

Algunos fabricantes de electrodomésticos dividen las estufas eléctricas en dos categorías básicas: independientes o deslizables. Puede colocar modelos independientes solo con sus espaldas contra la pared de la cocina. Los modelos deslizables permiten colocarlos en una isla en el centro de la habitación y contra la pared. Mida el ancho, la profundidad y la altura de su ubicación elegida, junto con el espacio alrededor de la estufa, lo que permite el barrido de la nevera o la puerta del horno. No bloquee los pasillos en una cocina pequeña ni obligue a las personas a entrar en contacto directo con una estufa caliente.

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