¿Puedes plantar calabaza y sandía juntas?

Las cucurbitáceas forman un amplio grupo de plantas vegetales que son apreciadas por los jardineros domésticos por su fruta interesante y relativamente. Los jardineros domésticos pueden evitar plantar sandía y calabaza juntos debido a la preocupación de que la polinización cruzada dará como resultado fruta de mala calidad. La realidad es que sembrar sandía en el mismo jardín que la calabaza no afectará la calidad de la fruta. Mientras ocurre la polinización cruzada entre las cucurbitáceas, depende de la especie que siembres juntas.

Sobre sandías y calabaza

Squash se divide en dos categorías: calabaza de verano e invierno. Las plantas de calabaza de verano son grandes y tupidas, produciendo una amplia gama de formas y colores de frutas. Por ejemplo, el calabacín es verde, cilíndrico o en forma de maza, mientras que la calabaza crookneck produce frutos largos y amarillos con cuellos curvos y cónicos. La calabaza de invierno, por otro lado, es una planta enredadera, aunque hay variedades de semillenos ideales para pequeños jardines. Las variedades de calabaza de invierno también producen una variedad de formas y colores de frutas. Las plantas de sandía tienen tallos largos que se arrastran con hojas en forma de corazón y producen flores amarillas que son similares a las que se ven en las plantas de pepino. Aunque las sandías requieren polinización, la Universidad de Purdue informa que algunas flores femeninas producirán frutos sin polinización. El tamaño, la forma y el color de la fruta de sandía también varían ampliamente.

Polinización cruzada

Cuando una variedad de una especie de cucurbitáceas poliniza otra planta dentro de esa misma especie, esto se llama polinización cruzada. Si guarda las semillas de la fruta y las planta al año siguiente, las plantas resultantes producirán una fruta que es diferente de cualquiera de las plantas madre. Esto puede causar características únicas de fruta. Por ejemplo, si siembra una calabaza junto a una calabaza verde, puede terminar con una fruta con forma de calabaza, con baches. Sin embargo, plantar cucurbitáceas en su jardín no producirá fruta con polinización cruzada en el mismo año. Esto significa que las plantas progenitoras producirán frutos normales, con las características esperadas. Las semillas que producirían la próxima generación de plantas son las que serán alteradas.

Polinización cruzada de calabaza y sandía

Las cucurbitáceas tienen un hábito de floración único, en el que producen flores masculinas y femeninas separadas en la misma planta. Para que la fruta se solidifique, el polen de las flores masculinas debe transferirse a las flores femeninas. Debido a que todas las cucurbitáceas tienen un hábito de floración similar, son parte de la misma familia de plantas y florecen aproximadamente al mismo tiempo, algunos jardineros creen que la calabaza, las sandías y otras cucurbitáceas se polinizarán cruzadas si se siembran juntas. Esto es parcialmente cierto. La polinización cruzada solo puede ocurrir dentro de la misma especie. Esto significa que las sandías y las calabazas, que no son de la misma especie, no se polinizarán cruzando. Por ejemplo, la polinización cruzada puede ocurrir entre calabazas y calabazas o calabaza y calabacín, porque pertenecen a la misma especie de planta, Cucurbita pepo, pero la sandía es parte de una especie diferente, Citrullus lanatus.

Consejos de plantación

Todos los miembros de la familia de las cucurbitáceas requieren métodos de plantación similares, pero sus temporadas de cultivo y cosecha son ligeramente diferentes. Mientras que la calabaza de invierno y las sandías requieren una larga temporada de crecimiento de 80 a 95 días, la calabaza de verano produce fruta en solo 50 a 65 días. La calabaza y la sandía son plantas de clima cálido y deben plantarse solo después de que el suelo se haya calentado a 60 grados Fahrenheit. Ambas especies se plantan típicamente en colinas o montículos, de modo que el agua se drena de las plántulas para evitar la pudrición. Después de que emergen las plántulas, las plantas de sandía y calabaza deben adelgazarse para que solo queden dos o tres plántulas más sanas en cada montículo.

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