Diseño de plantación compañero de verduras

La siembra en compañía significa cultivar plantas en asociaciones mutuamente beneficiosas. La tradición sostiene que las plantas particulares ayudan a otros a crecer cuando se plantan juntas. Pueden agregar nutrientes al suelo, repeler insectos dañinos, atraer buenos insectos o dar sombra a otras plantas. Este concepto se está investigando más seriamente a medida que crece el interés en la jardinería orgánica. Hay muchas formas de incorporar asociaciones de plantas beneficiosas en un huerto.

Las tres hermanas

Un ejemplo bien conocido de plantación de compañía, el método tradicional de los indios Iroquois mezcla maíz, frijoles y calabaza o plantas de calabaza - llamadas "las tres hermanas" - en el jardín. Las plantas de maíz proporcionan andamios para que los frijoles, una enredadera, se apoyen mientras crecen. Los frijoles agregan nitrógeno al suelo para beneficiar a las plantas de maíz y calabaza. Las plantas de calabaza cubren el suelo y sombrean el suelo, ayudando a retener la humedad. Los tres juntos crean una comunidad de plantas mutuamente beneficiosa que puedes duplicar en tu propio jardín.

Sol y sombra

Otra forma de comenzar un jardín de compañía es organizar las plantas de acuerdo con el tamaño y los requisitos de sol y sombra. Siembre plantas amantes de la sombra en las sombras de aquellas que sean lo suficientemente altas para dar sombra a las plantas inferiores. Plante los amantes de la sombra en el lado norte y este de las plantas más altas, donde estarán en la sombra la mayor parte del día. Con este arreglo, las coles, las lechugas y las espinacas, que al igual que la sombra, podrían cultivarse en el lado norte o este de las plantas más altas, como tomates, guisantes y frijoles.

Encuentre un compañero

Elija compañeros para beneficiar a cada uno de los principales cultivos que desea cultivar. Por ejemplo, combine lechuga o repollo con plantas de menta, mentas, salvia, bálsamo de limón, hisopo y romero, que ayudan a repeler las babosas y también a la sombra. Si tiene espacio limitado en el jardín, mantenga las plantas de menta en contenedores para evitar que se apoderen del jardín; puede colocar los contenedores dentro del jardín.

Mezcla de flores

La plantación de ciertas flores densamente entre sus vegetales ayuda a que ambos tipos de plantas prosperen. Las maravillas tienen un fuerte olor que repele a los insectos y también secretan un pesticida químico en el suelo para un repelente de insectos natural. Las maravillas son beneficiosas para casi cualquier planta, como tomates, pimientos, repollo, brócoli, pepino, calabazas y calabazas. Las capuchinas benefician a todas estas plantas, así como a los frijoles y los manzanos. Los geranios y las petunias atraen a las plagas de insectos lejos de las verduras. Este control natural de plagas significa menos fumigación y cultivos más saludables.

Mezcle en hierbas

Las plantas de pimiento, que al igual que el suelo húmedo, se ayudan plantando en medio de una planta de cobertura de tierra densa como la mejorana o la albahaca. De acuerdo con el cultivador orgánico Seeds of Change, la albahaca repele áfidos y ácaros, mientras que la borraja y el bálsamo de limón atraen a las abejas al jardín para ayudar en la polinización. El estragón es bueno para todo el jardín porque secreta nutrientes beneficiosos en el suelo.

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