¿Funciona la siembra de compañía?
El policultivo es un método de plantación de plantas beneficiosas una al lado de la otra en un área limitada, creando un mejor ambiente de crecimiento y mayores rendimientos. La siembra en compañía, o "intercultivo", mejora el ciclo de crecimiento de las plantas mediante la liberación de atrayentes químicos o repelentes, que proporcionan beneficios de polinización o protección contra los insectos. Las plantas complementarias, como las cebollas, liberan olores que ayudan a evitar la infestación de insectos. Otras plantas ofrecen sombra, agregan nitrógeno al suelo o proporcionan estructura. Un ejemplo de esta unidad se puede ver por el método de "tres hermanas" utilizado por los nativos americanos. Maíz, frijoles y calabaza fueron plantados juntos en un solo hoyo. El maíz sostenía los frijoles, los frijoles proporcionaban nitrógeno al suelo, y la calabaza evitaba que las malezas crecieran.
Prevención de insectos
La plantación complementaria ayuda a evitar que los insectos malos invadan su jardín. Atrae insectos positivos y aves que luego se comen los insectos y gusanos malos sin dañar sus plantas. Este método también atrae insectos que aumentan la polinización de las plantas. Cebollas, de acuerdo con Mother Earth News, junto con verduras de hoja verde como la lechuga y las espinacas alejarán a los insectos debido al olor producido. Los pimientos picantes cultivados cerca de las plantas ayudan a prevenir la pudrición de la raíz. Los pimientos picantes maduros empapados en agua se pueden rociar en otras plantas repelentes de insectos. Los girasoles atraen a las aves, que, por supuesto, comen insectos y gusanos.
Cebollas y hierbas
Debido a su olor, las cebollas, el ajo y el cebollino proporcionan elementos naturales de disuasión para las plagas. Evite que los pulgones y los escarabajos ataquen las verduras de hoja como la espinaca, la lechuga y la col plantando cebollas cerca. Hierbas como el tomillo también evitan la infestación de gusanos en el repollo.
Tomates
Las plantas complementarias para tomates incluyen salvia, caléndula, espárrago, menta y capuchina. La borraja elimina los gusanos de tomate. Los tomates y los pimientos también son buenos compañeros. Las maravillas no se han demostrado científicamente para disuadir a los insectos en los tomates, pero algunos jardineros juran por ellos. Pruebe los tomates con lechuga, radicchio o apio.
Ideas para probar
Agregue plantas altas amantes del sol al lado de las que prefieren más sombra. Varíe los sistemas de raíz. Agregue plantas de raíz cortas cerca de aquellos con raíces más profundas. Agregue los frijoles con otras plantas: pepinos, maíz, rábanos. Los frijoles nutren el suelo con nitrógeno, lo que promueve un mayor rendimiento de verduras.
Reglas de plantación complementaria
Antes de elegir plantas complementarias, tome nota de la cantidad de sol que recibirán las plantas todos los días y el pH del suelo de su jardín, y asegúrese de drenar adecuadamente las plantas que desea cultivar. Intente plantar en un área nivelada, ya que las colinas pueden provocar que las plantas pierdan agua a un ritmo más rápido, mientras que las áreas bajas pueden retener demasiada agua.
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