Método de plantación de tres hermanas
Al igual que las personas, las plantas están muy influenciadas entre sí, y estas influencias pueden ser buenas y malas. El método de siembra de Three Sisters es un tipo de plantación complementaria en la que las plantas se dan mutuamente algo beneficioso cuando crecen juntas. Aunque el método de Three Sisters puede incluir una variedad de plantas, se originó con maíz, frijoles y calabaza.
Sobre las tres hermanas
El método de siembra de Three Sisters se originó con la gente Iroquois. El maíz, frijoles y calabaza proporcionaron el principal suministro de alimentos de los iroqueses, y el método de siembra de las Tres Hermanas se basó en el método de siembra en colina utilizado para los cultivos de cucurbitáceas. Las mujeres iroquesas comenzaron con maíz, plantando los granos en un hoyo, y cuando las plántulas comenzaron a crecer, amontonaban la tierra a su alrededor, creando una colina de aproximadamente 1 pie de alto y 2 pies de ancho. Estas colinas estaban dispuestas en filas que estaban espaciadas a 1 pie de distancia. Unas semanas después de plantar el maíz, plantaron frijoles en las mismas colinas, y entre las hileras de colinas, plantaron un cultivo de bajo crecimiento como la calabaza.
Plantando
Los frijoles, el maíz y la calabaza funcionan bien juntos porque todos prosperan a pleno sol y prefieren la humedad promedio. Las semillas de maíz se deben sembrar en pares y colocar en el suelo a una pulgada de profundidad y espaciados aproximadamente a 18 pulgadas de distancia. Una vez que las semillas germinen, conserve solo las plantas más fuertes y amontone el suelo alrededor de la base de la plántula. Los frijoles se plantan alrededor de 1 pulgada de profundidad una vez que el suelo se haya calentado a entre 60 y 85 grados Fahrenheit. Plante sus frijoles en la base de las plántulas de maíz para que los zarcillos puedan trepar por los tallos. La calabaza debe plantarse entre las hileras de frijoles y maíz en montículos o pequeñas colinas que normalmente tienen 3 pies de alto y 3 pies de ancho. Plantar de cuatro a cinco semillas por colina y cubrir con una capa delgada de tierra. Una vez que las semillas germinan, retire todas las plántulas excepto las tres más fuertes.
Beneficios
Sembrar frijoles, maíz y calabaza juntos es beneficioso para todos estos cultivos. El maíz requiere una gran cantidad de nitrógeno para un crecimiento óptimo, y los frijoles proporcionan este nitrógeno al suelo. A cambio, los tallos de maíz proporcionan un poste para que los frijoles trepen. Las hojas de la planta de calabaza brindan sombra al suelo, lo que preserva la humedad e inhibe el crecimiento de malezas. Para que funcione, es vital que el maíz brote antes que los frijoles.
Hermanastras
Los frijoles y la calabaza no son los únicos acompañantes que puedes plantar cuando utilizas el método Three Sisters. Muchas cucurbitáceas, incluidos los melones y los pepinos, ofrecen los mismos beneficios que la calabaza, y también requieren pleno sol y agua moderada. Los guisantes pueden reemplazar a los frijoles, y estos pueden sembrarse antes, siempre y cuando el suelo se haya calentado al menos a 45 grados Fahrenheit. Una vez que los guisantes han germinado, deben diluirse para que haya aproximadamente 1 pulgada entre cada planta.
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