Cómo construir tu propio kit de cultivo de hongos

Los champiñones también se llaman hongos comunes, hongos blancos y hongos de mesa.

También conocidos como hongos, los hongos se producen a partir de esporas microscópicas en lugar de semillas. Caen un promedio de 16 mil millones de esporas en la vida y obtienen sus nutrientes de la materia orgánica en su medio de cultivo. Los champiñones (Agaricus Bósforo) son una de las variedades más comunes de hongos que cultivan los jardineros domésticos. Se pueden cultivar al aire libre durante la temporada de crecimiento o cuando se les da el ambiente adecuado, se pueden cultivar en interiores durante todo el año. Construir un kit de cultivo es la mejor manera de garantizar que las esporas se suministren con las condiciones necesarias para crear hongos. Estas condiciones incluyen un ambiente estéril, poca luz, flujo de aire fresco, humedad y humedad.

Construyendo un kit de cultivo de hongos

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Obtenga un recipiente de plástico poco profundo de 8 galones. Perfore una hilera de orificios de ventilación en el costado del contenedor, tres pulgadas hacia abajo desde el borde con un taladro eléctrico y una broca de un octavo de pulgada. Cree el primer orificio en el extremo del contenedor y trabaje transversalmente dejando un espacio de dos pulgadas entre cada orificio. Termine en el extremo opuesto y gire el contenedor para repetir el proceso en el otro lado.

2

Lave todo el contenedor de crecimiento con 1 parte de blanqueador, 1 parte de solución de agua para esterilizar el área de cultivo y matar cualquier bacteria o plaga que pueda ser potencialmente una amenaza.

3

Llene el recipiente de crecimiento con una capa de 3 pulgadas de compost orgánico estéril de partes iguales, tierra para macetas y turba. Alise la parte superior para garantizar una superficie plana y pareja.

4

Quite los tallos de champiñones de botón saludables comprados en la tienda y coloque las tapas de champiñón - con las agallas hacia abajo - en un trozo de papel encerado limpio. Espere 24 horas para que las tapas liberen las esporas utilizadas para crecer.

5

Agregue un puñado de la mezcla de suelo a un sobre sellable. Con cuidado, transfiera las esporas de hongos recolectadas al sobre para su almacenamiento. Escriba la fecha y la variedad de setas en la parte exterior del sobre.

6

Cubra la parte superior del contenedor de cultivo con una envoltura de plástico transparente. Introduzca diez agujeros en la envoltura de plástico para permitir un flujo de aire adicional. Complete el kit con las instrucciones de cultivo y una botella de agua pulverizada para nebulizar el suelo.

Plantar y cultivar los hongos

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Retire la envoltura de plástico de la parte superior del contenedor y rocíe la superficie superior de la mezcla de tierra hasta que esté húmeda.

2

Extienda las esporas recolectadas, colocándolas uniformemente sobre la superficie de la mezcla de suelo. Con la botella rociadora, rocíe ligeramente las esporas.

3

Coloque la envoltura plástica nuevamente en la parte superior del contenedor de cultivo y colóquela en un área con poca luz con temperaturas de 75 grados Fahrenheit, como un clóset o debajo del fregadero de la cocina.

4

Mantenga la tierra húmeda al tacto mojándola ligeramente cada dos días o cuando sea necesario. Las fibras de hilo blanco, conocidas como micelio, deben aparecer dentro de los 14 días posteriores al trasplante de esporas y pronto comenzarán a brotar hongos.

5

Coseche los hongos frescos cuando estén maduros, dejando espacio para que broten los nuevos. Espere que sus jardines de hongos suministren hongos frescos por hasta 8 semanas.