Cómo cultivar setas con cosas de la casa
La simplicidad de la configuración es una gran ventaja para cultivar hongos en casa, por no mencionar lo deliciosos que serán. Debe obtener un registro de hongo o esporas de un proveedor de hongo acreditado, pero los materiales que necesitará para dejar que crezcan los hongos a menudo son cosas que puede encontrar en su casa. Cultivar hongos shiitake generalmente implica comprar un tronco en crecimiento, de modo que los hongos crezcan en las maderas duras que prefieran. Otros hongos, incluidos los hongos ostra, se pueden cultivar en materiales domésticos, como periódicos o paja.
1
Elija un lugar en su hogar o patio que reciba solo luz solar indirecta y se mantendrá a una temperatura de 58 grados o muy cerca de él todo el tiempo. Debido a las cambiantes condiciones climáticas, un porche interior o sótano sería ideal.
2
Limpie toda el área con un paño humedecido en una parte de cloro por 10 partes de agua.
3
Coloque un acuario o un contenedor grande de plástico transparente en la ubicación deseada. Limpie todo el contenedor con el trapo de blanqueador.
4
Esterilice la paja o el periódico desmenuzado calentándolo a 140 grados en el horno durante aproximadamente 1 hora. Para evitar que los artículos se incendien en el horno, colóquelos en un asador grande con tapa. Si está utilizando un registro de hongos, no necesitará completar este paso, ya que su medio de crecimiento es el tronco y no el periódico o la paja.
5
Retire el periódico o los materiales de paja del horno, manipulándolos con guantes de plástico estériles. Empaque el material en bolsas de plástico con cremallera, y coloque algunos plugs de spawn en cada bolsa. Cierre las bolsas con cremallera. Si está utilizando un registro de setas, omita este paso.
6
Hervir un clavo para esterilizarlo, y luego hacer algunos agujeros en cada una de las bolsas con cremallera. Omita este paso para los registros de setas.
7
Coloque el tronco de setas o sus bolsas de paja / periódicos en su recipiente de plástico. Verifique las instrucciones en el registro: si dice que debe empapar el registro, hágalo sumergiendo el tronco en un recipiente limpio de agua no clorada.
8
Cubra el recipiente con una bolsa de basura de plástico o plástico de invernadero, y luego asegure el plástico en la parte superior del contenedor con pinzas para la ropa. Si aún no lo hizo, limpie la bolsa o el plástico de invernadero con la solución de lejía.
9
Rocíe los lados del recipiente y la "cubierta" plástica superior con agua no clorada cada dos días o lo suficiente como para mantener un ambiente húmedo dentro del recipiente.
Cosas que necesitarás
- Blanqueador
- Paño
- Periódico
- Paja
- Asadera
- Guantes médicos estériles
- Bolsas de plástico con cremallera
- Uña
- Maceta
- Contenedor de plástico o acuario
- Esporas de setas o registro de hongos
- Bolsas de basura de plástico de invernadero o transparentes / translúcidas
- Pinzas para la ropa
- Botella de spray
- Tablas 2 por 4
- Martillo
- Uña
- Tablero de 1 por 4
Propina
- Si no tiene un acuario, también puede construir su propio mini "invernadero" para los hongos utilizando una hoja de plástico de invernadero o bolsas de basura blancas o transparentes. Para el marco, clave dos 2 por 4 en forma de "V". Luego haga una segunda "V" con dos más 2 por 4. Coloque los V en el suelo en la ubicación deseada de cultivo de hongos, con el centro de las V hacia arriba. Luego clava una tabla de 1 por 4 pulgadas en la parte superior de cada V, conectando así las dos V`s.
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