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Cómo sembrar pimientos a granel

Se usan varios pimientos para chile rellenos, dependiendo de qué tan caliente quieras el plato.

Chile rellenos, pimientos rellenos con carne o queso, luego empanizados y fritos, se preparan con algunos pimientos diferentes, especialmente poblano, llamado ancho cuando se seca, y pimientos Anaheim. Ambos son pimientos de leves a moderados en la escala de Scoville, que varían de 500 a 2.500 unidades y ambos tienen los mismos requisitos de plantación. Los pimientos adecuados para rellenos crecen en zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. De 3 a 9. Necesitan aproximadamente 85 días de 60 a 85 grados Fahrenheit para alcanzar la madurez. Para extender el período de crecimiento puede calentar el suelo más rápido cubriendo la cama con plástico negro tres semanas antes de la siembra.

1

Plante plantas de chile aproximadamente tres semanas después de que haya pasado todo peligro de heladas. La temperatura del suelo debe ser de al menos 60 grados Fahrenheit antes de la siembra. Los pimientos necesitan pleno sol, al menos ocho horas por día.

2

Mezcle el compost en las primeras pulgadas del suelo antes de plantar. Enmiende el suelo con arena o planta los pimientos en camas elevadas para mejorar el drenaje si es necesario. Separar los pimientos a una distancia de 18 pulgadas y dejar de 2 a 3 pies entre las filas.

3

Riega las plantas después de plantar. Dele a los pimientos 1 a 2 pulgadas de agua por semana. Riegue cada 3 a 7 días para mantener el suelo húmedo. Agregue una capa de 2 pulgadas de mantillo alrededor de cada planta para ayudar a retener la humedad del suelo.

4

Fertilice los pimientos al momento de plantar con un fertilizante 10-10-10 de acuerdo con las instrucciones del paquete. si los pimientos crecen lentamente, use una cucharada de fertilizante de nitrato para separar las plantas una vez que las plantas comiencen a florecer.

Cosas que necesitarás

  • Compost
  • Pala
  • Arena
  • Fertilizante
  • Mantillo

Propina

  • Pon los pimientos o plántalos en jaulas de tomate para ayudar a sostener las plantas.
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