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Cómo hacer un arbusto de albahaca

Los pequeños racimos en el centro del último par de hojas son las puntas de crecimiento.

El aroma y el sabor picante y rico de la albahaca hacen que los alimentos cobren vida, y las brillantes hojas verdes o de color morado oscuro de la planta pueden hacer lo mismo con su jardín. Hay más de 40 variedades de albahaca (Ocimum basilicum) y muchos más cultivares con nombre, la mayoría de las anuales tiernas, con algunas bastante bonitas para caber en el jardín de flores. Cuando quiere una planta completa para su jardín o para obtener la cosecha máxima para su mesa o tarro de especias, la poda repetida resulta en una albahaca espesa y atractiva.

1

Pellizque las puntas de crecimiento de las plántulas de albahaca que comienzan cuando alcanzan 6 pulgadas de alto o tienen de seis a ocho pares de hojas. Los tallos de albahaca son tiernos y se eliminan fácilmente con solo las uñas.

2

Pode o pellizque los extremos de los tallos a medida que la planta se desarrolla, dejando solo de dos a cuatro hojas, volviendo justo por encima de un nudo de hoja: la hinchazón entre el tallo y el tallo de la hoja. La planta se ramificará desde este punto en cada tallo que pellizque en dos o cuatro ramas nuevas que se pueden cosechar en aproximadamente tres semanas.

3

Aplique 1/3 taza de un fertilizante con alto contenido de nitrógeno por cada 25 pies cuadrados de su parcela de albahaca en el suelo alrededor de sus plantas de albahaca cada dos semanas. El nitrógeno adicional ayuda a alimentar el crecimiento foliar adicional que promueve el pellizco.

4

Retire las flores a medida que se desarrollan desde el centro de la planta y los extremos de los tallos principales, dejando de nuevo solo dos o cuatro pares de hojas.

5

Coseche toda la planta antes de la primera helada. Toda la planta se vuelve negra y se colapsa cuando es golpeada por las heladas.

Cosas que necesitarás

  • Fertilizante de nitrógeno soluble en agua

Propina

  • Ponga algunos de sus tallos podados en el agua hacia el final de la temporada para enraizar nuevas plantas para que crezcan en el interior durante el invierno.
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