Guía para principiantes para cultivar un jardín de ensaladas

Aprenda cómo hacer crecer un huerto de ensaladas. Si usted es un principiante y comenzó a trabajar en el jardín recientemente, lea a continuación para conocer las verduras que necesitará para cultivar.

Aprender cómo hacer un jardín de ensaladas. No necesita mucho espacio o un jardín regular para esto. Si solo tiene un patio o balcón y algunos contenedores, aún puede hacerlo.

Lechuga

En primer lugar, debe decidir qué tipo de lechuga le gustaría cultivar: hojas sueltas, butterhead, Cos (Romaine) y crujientes.

La plantación de lechuga depende de su clima, en climas más fríos la plantamos en primavera. Se puede cultivar durante todo el verano en su jardín de ensaladas. A la lechuga le gusta el clima frío y si está cultivando lechuga en climas cálidos subtropicales o tropicales, siembre en otoño o invierno.

Pimientos

Los pimientos y los chiles se cultivan de la misma manera. Estos no son resistentes al frío y deben plantarse después de la lechuga y los rábanos. Hay muchas variedades para elegir y depende de usted lo que le gusta crecer.

Los pimientos se deben plantar 2 semanas después de la última fecha de congelación de su área. Crecen mejor cuando los días son de 70 F a 75 F (21 C a 24 C) o más cálidos. Los pimientos se pueden comenzar con la semilla o puedes comprar plantas en macetas de un vivero local.

Las plantas de pimiento prefieren suelo ligero, bien drenado y ligeramente húmedo, y pleno sol. Transplante las plántulas cuando tengan al menos 5-6 cm de altura. Mantenga las nuevas plantas regados con frecuencia para darles un buen comienzo. Puedes cultivarlos tanto en el suelo como en contenedores.

Rábanos y zanahorias

Los rábanos son fáciles de cultivar. Puedes plantarlos en casi cualquier lugar, siempre y cuando tengan mucho sol. Plante rábanos con zanahorias aproximadamente al mismo tiempo juntos. Ambos son fáciles de cultivar y se complementan entre sí. Requieren condiciones de crecimiento similares y si eres un nuevo jardinero, pruébalos en tu jardín de ensaladas.

Siembre las semillas de zanahoria y rábano juntas, los rábanos están listos para cosechar más rápidamente y crear más espacios para que las zanahorias crezcan y se desarrollen.

Espinacas

La ensalada de espinacas es popular, especialmente con nueces pecanas. Hay docenas de recetas disponibles si buscas en la web y es por eso que la espinaca es una buena adición a tu jardín de ensaladas.

A las espinacas les gusta el pleno sol en las zonas más frías y la sombra parcial en las zonas más cálidas. Use tierra fértil para cultivar espinacas, agregue abono envejecido o compost. La espinaca también se puede plantar en una maceta o en una maceta, solo haz el riego regular y fertiliza a menudo para un crecimiento vigoroso.

Tomates

Si eres cultivando un huerto de ensaladas, los tomates deberían estar allí, son los más fáciles de cultivar y aún más admirados. Myriads de variedades están disponibles para espacios pequeños y grandes. Incluso puedes cultivarlos en cestas colgantes. Elija la variedad de tomate de acuerdo con sus condiciones de crecimiento y el espacio que tiene.

Rúcula (cohete)

Rúcula, que también se llama "Rocket o Roquette" es una verdura de hoja verde con sabor picante. Cultivar rúcula en su jardín de ensaladas en primavera o en otoño. Coloque las plantas a 12 pulgadas de distancia en un lugar soleado o parcialmente sombreado.

La rúcula crece rápidamente y si la estás cultivando en clima cálido, florece y pone las semillas rápidamente, por lo que tendrás que cortar los tallos de la floración para obtener una cosecha más larga.

Fenogreco

Fenugreek es una planta tropical y se puede cultivar durante todo el año en climas libres de heladas. La alholva se puede agregar a las ensaladas, también se puede cultivar en interiores.

Para saber más sobre el cultivo de fenogreco, lee esto guía.

Más plantas para su jardín de ensalada

Consejos para Salad Garden

Crezca verduras para ensalada en una cama elevada o en una maceta amplia.

Las verduras de hoja prefieren suelo rico en nitrógeno. Prepare el suelo antes de sembrar las semillas, agregue mucho compost o estiércol.

Todas las plantas de esta lista crecen bien en suelos ligeramente húmedos.

Además de los tomates y los pimientos, puedes cultivar estas verduras para ensalada incluso en 4 a 6 horas de sol.

Si la temperatura es superior a 75 ° F (24 ° C) crezca las verduras para ensalada a la sombra (sol de la mañana) para evitar que se atornillen (formando semillas).

Haga la siembra sucesiva de verduras para ensalada para cosecha continua, siembre semillas cada dos semanas más o menos en el período de crecimiento.

Puede cosechar estos vegetales de hojas múltiples veces. Cuando necesite cosechar, corte la planta una pulgada arriba de la línea del suelo. Ellos volverán a crecer de nuevo.

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