Cómo cultivar un globo picante de arbusto de albahaca

Una planta compacta de tallo suave que alcanza un crecimiento máximo de solo 6 a 12 pulgadas, albahaca globo (Ocimum basilicum "Spicy Globe") proporciona un sabor picante a ensaladas, vinagre de hierbas, pasta y pesto. Una planta tierna que no tolera las heladas, la albahaca globo generalmente se cultiva como una planta anual. Sin embargo, la planta es adecuada para crecer durante todo el año en los climas templados de las zonas de rusticidad de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 9 a 11.

1

Plante semillas de albahaca directamente en el jardín en la primavera después de que haya pasado la amenaza de las heladas y las temperaturas diurnas estén consistentemente por encima de los 50 grados Fahrenheit. Antes de plantar, cavar el suelo a una profundidad de 6 a 8 pulgadas y luego cavar en 4 a 6 pulgadas de compost en el suelo.

2

Haz un surco poco profundo con la punta de una azada y espolvorea las semillas en la fila. Cubra las semillas ligeramente con no más de 1/8 de pulgada de tierra. No te preocupes por el espaciado porque puedes adelgazar las plántulas más tarde. Basilio prefiere pleno sol y suelo ácido con un pH entre 5.5 y 6.5.

3

Riegue el área sembrada ligeramente, usando una manguera con una boquilla de pulverización fina para evitar que las semillas se laven del suelo. Mantenga el suelo ligeramente húmedo hasta que las semillas germinen. A partir de entonces, proporcione aproximadamente 1 1/2 pulgadas de agua por semana durante la temporada de crecimiento.

4

Extienda 1 a 2 pulgadas de mantillo alrededor de la planta para controlar las malas hierbas y mantener las raíces húmedas y frescas. Use un mantillo natural como recortes de hierba seca o corteza triturada.

5

Enrarezca las plantas a una distancia de 3 a 4 pulgadas después de que las semillas germinen. Delgade la albahaca nuevamente cuando las plantas miden entre 3 y 4 pulgadas de alto y tienen varias hojas pequeñas. Esta vez, retire las plantas más débiles y deje las más fuertes para crear una distancia de 8 a 12 pulgadas entre cada planta.

6

Retenga el fertilizante si su tierra es buena y agregue compost al momento de la siembra. Como regla general, la albahaca sabe mejor y contiene más aceites fragantes cuando no se aplica fertilizante. Si su suelo es pobre, riegue las plantas con una solución de fertilizante débil una vez al mes. Use un fertilizante soluble en agua de uso general mezclado a una tasa de 1 a 2 cucharadas en 1 galón de agua.

7

Comience a cosechar cuando las plantas tengan entre seis y ocho hojas, antes de que se formen las flores. No permita que la planta florezca porque la floración disminuye el sabor. Si deja dos o cuatro hojas en la planta cada vez que cosecha, la albahaca continuará produciendo hasta la primera helada. Corta la planta con unas tijeras o un cuchillo afilado, haciendo cada corte aproximadamente 1/4 de pulgada por encima de una hoja.